Sal de verduras

Ingredientes:

-70 grs de verduras deshidratadas variadas (la venden muchas veces como sopa juliana o campesina)

-2 cucharadas de sal gorda

-1 cuarto de cucharadita de ajo seco en polvo

-media cucharadita de pimienta negra

-media cucharadita de pimenton dulce

-un cuarto de cucharadita de cúrcuma

-una cucharadita de perejil seco


Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar con varios golpes de turbo hasta que este bien triturado.

La proporcion para usarlo es una cucharadita de postre rasa ración. También sirve para condimentar y dar color a pescados o carnes que vayamos a hacer al vapor